京都「烏丸御池駅」すぐの隠れ家的和食。
魚は活きの良い天然物、野菜は旬の素材、
米は地元京都の丹後米と決め食材を生かした料理。
接待・宴会や貸切も可能です。
魚は活きの良い天然物、野菜は旬の素材、
米は地元京都の丹後米と決め食材を生かした料理。
接待・宴会や貸切も可能です。
姉小路通間之町上ル
姉小路通間之町上ル
＜営業日のおしらせ＞
12月・1月のお休み：12/1(日), 8(月), 15(日), 22(日), 29(日), 31(火), 1/1(水)
小浜や越前など、その日に水揚げされる各漁港の地物の新鮮魚介類が豊富に揃います。
日替わりで入荷される珍しい旬の味を堪能してください。トマトは、静岡の契約農家のシュガートマト。
山菜は、店主自ら天然の物を山野に採りに行くので、市場に出回らない物に巡りあえる可能性もございます。
海の素材だけでなく、山の素材（山菜や猪、あまごなど）も天然素材をご用意しております。
※お席にご案内の際はチャージ料850円いただいております。
小浜や越前など、その日に水揚げされる各漁港の地物の新鮮魚介類が豊富に揃います。
日替わりで入荷される珍しい旬の味を堪能してください。トマトは、静岡の契約農家のシュガートマト。
山菜は、店主自ら天然の物を山野に採りに行くので、市場に出回らない物に巡りあえる可能性もございます。
海の素材だけでなく、山の素材（山菜や猪、あまごなど）も天然素材をご用意しております。
※お席にご案内の際はチャージ料850円いただいております。
「綴る（つづる）」＝取り繕う、綴じ合わせる。
という意味から、お客様とスタッフ、料理、お酒、空間をつなぎ合わせ、
渾然一体となって楽しんでもらえる時間を提供いたします。
※店内は禁煙ですが、店外に灰皿を設けております。
宴会・貸切承ります。
コース料理は ¥6,000〜
飲み放題コース大皿料理 ¥7,000〜
座席数33席 / 貸切10～15名様
前日までの要予約となります。
コース料理以外にも、ご予算・お品数など、お客様のご要望に合わせた宴会利用が可能です。
苦手なものやご希望の素材などをお伝えいただければ、対応させていただきますのでお申し付けください。
新型コロナウイルス感染拡大により貸切10～15名様より2時間で承ります。
また感染拡大予防対策として、宴会などのご利用の際も間隔をあけて席をご用意しています。
営業時間、定休日が異なる場合がごさいます。ご来店時に事前に店舗にご確認ください。
一、花は野にあるやうに
一、炭は湯の沸くやうに
一、夏は涼しく
一、冬はあたたかに
一、刻限は早めに
一、降らずとも雨の用意
一、相客に心をつけよ
（利休七則）
この茶道の秘事を
おもてなしの心得とし
お客様にご満足頂けますよう
日々努めてまいります。
